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Dia do Nutricionista: Celebrando a profissão que nutre a saúde e o bem-estar

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Em 31 de agosto, comemora-se o Dia do Nutricionista, data que destaca a relevância desses profissionais na promoção da saúde Dani Borges, nutricionista. (Foto: Divulgação) Da Agência MF Press Global Na era da informação rápida e do acesso instantâneo a uma variedade de escolhas alimentares, o papel do nutricionista se torna cada vez mais crucial. Hoje, dia 31 de agosto, celebramos o Dia do Nutricionista, uma data que reconhece a importância desse profissional na construção de formas de se alimentar de maneira equilibrada e na disseminação de conhecimento que transcende dietas e fórmulas mágicas de emagrecimento. A escolha do dia 31 de agosto não foi aleatória. A data marca a criação da Associação Brasileira de Nutricionistas (ABN) em 1949, um marco fundamental para a profissão no país. Desde então, os nutricionistas têm desempenhado um papel crucial na orientação da população sobre hábitos alimentares saudáveis, visando a prevenção de doenças e a promoção do bem-estar. De acordo com a