Blog Sérgio Vieira

Em 31 de agosto, comemora-se o Dia do Nutricionista, data que destaca a relevância desses profissionais na promoção da saúde Dani Borges, nutricionista. (Foto: Divulgação) Da Agência MF Press Global Na era da informação rápida e do acesso instantâneo a uma variedade de escolhas alimentares, o papel do nutricionista se torna cada vez mais crucial. Hoje, dia 31 de agosto, celebramos o Dia do Nutricionista, uma data que reconhece a importância desse profissional na construção de formas de se alimentar de maneira equilibrada e na disseminação de conhecimento que transcende dietas e fórmulas mágicas de emagrecimento. A escolha do dia 31 de agosto não foi aleatória. A data marca a criação da Associação Brasileira de Nutricionistas (ABN) em 1949, um marco fundamental para a profissão no país. Desde então, os nutricionistas têm desempenhado um papel crucial na orientação da população sobre hábitos alimentares saudáveis, visando a prevenção de doenças e a promoção do bem-estar. De acordo com a

Mas para chegar à combinação sabor e comida saudável é preciso se abrir a novas experiências alimentares Nutricionista Nadhya Louredo. (Foto: Reprodução) (“ Ilegal, Imoral ou Engorda ": Roberto Carlos) A noite é uma criança Delícias no café da manhã Então o que fazer Já não quero mais saber Se como alguma coisa Que não devo comer Será que tudo que eu gosto É ilegal, é imoral ou engorda Alimentar-se bem, exercitar-se com frequência e regularidade, são recomendações para se ter uma vida saudável, não há segredo em relação a isso. E no tocante à alimentação a gente se depara com uma espécie de dilema, como conseguir comida gostosa e saudável, assim, tudo junto e misturado? E com isso na cabeça, conversamos com a nutricionista Nadhya Lourêdo, em busca de orientações da profissional a respeito de comida saudável e características de alimentos cujo consumo excessivo pode trazer problemas para a pessoa. Nadhya Lourêdo reconhece que muita gente relaciona comida saudável com al

O consumo de alguns alimentos tem total relação com a prevenção de algumas doenças Nadhya Louredo, nutricionista. (Foto: Reprodução) Nesta sexta-feira (31 de Março) é comemorado o Dia Nacional da Saúde e Nutrição, uma excelente oportunidade para se refletir sobre práticas nutricionais, políticas públicas voltadas para a melhor qualidade da alimentação, buscando a redução do consumo diário de sal e açúcar, por exemplo, pelas pessoas, no nível doméstico e, claro, também, fora de casa. Trazendo essa conversa para a nossa realidade vivenciado por todos nós, contatamos Nadhya Louredo, nutricionista formada pela Pontifícia Universidade Católica de Goiás (PUC-GO), com mas de 12 anos no exercício da profissão. Especialista em nutrição clínica e esportiva e saúde pública, Nadhya Louredo trabalha pelo Sistema Único de Saúde (SUS) na Secretaria Municipal de Saúde, além de atender na clínica LeClinic, para entendermos mais sobre, digamos assim, os hábitos de alimentação dos trindadenses. Profissio

Conselhos Federal e Regionais de Nutricionistas lançaram campanha nacional de conscientização para o combate à fome no país O Sistema Conselhos Federal e Regionais de Nutricionistas (CFN/CRN) iniciaram na sexta-feira (25) a campanha “Você Tem Fome de Quê?”, em alusão ao Dia Mundial da Saúde e Nutrição, que se comemora em 31 de março. Com esta ação os dirigentes dos conselhos regionais pretendem sensibilizar os nutricionistas, estudantes de Nutrição e técnicos em Nutrição e Dietética, a sociedade civil organizada e gestores para uma reflexão sobre o estado de insegurança alimentar de mais de 118 milhões de pessoas e dos cerca de 20 milhões que estão passando fome no Brasil. A iniciativa traz a música “Comida”, da banda Titãs, como tema para sensibilizar as pessoas a respeito dos problemas decorrentes da insegurança alimentar, justamente no país que mais produz alimentos no mundo. Os organizadores prometem a utilização de peças que irão remeter à degradação humana pela fome em todas regi